Menu de la Saint Sylvestre 2017

Menu de la Saint Sylvestre 2017
Assortiment de mise en bouche du chef
Entrée
Foie gras mi-cuit maison mariné au marsala et son pain feuilleté

Plat :

Porchetta traditionnelle cuite à la broche
Petites pommes de terre au four
Polenta gratiné

Assiette de fromages Italiens
Dessert :
Mousse au deux chocolat sur croustillant praliné

30€ Par Personne